おでんでんでん

「かかし」

というお店。
玄関には藍染めの麻ののれん。

大根と厚揚げと糸こんとがんもどき。

このがんもどきがくせ者で、自家製らしいがぼろぼろ崩れる。
食べにくいったらありゃしない。

色は濃いめのよく染みた感じ。
だが、味は薄めの日本酒が合う感じ。
焼酎にはちょっと品が良すぎるかなという味。

食事をする時の鉄則として、今まで行ったことのない店というのがある。
あ、湯が沸いたので茶を飲もう。

今日も良い日でした。